iCoupon

IZUMODEN GROUPのイタリアンレストラン「ヴェローナ(掛川)」「ステラ(磐田)」「ベルガモ(蒲郡)」「ミラノ(豊田)」


季節のメニューの紹介

旬の食材をふんだんに取り入れた「季節のメニュー」
一番美味しい季節に、一番美味しい方法で厳選したお料理をご提供いたします。
※ミラノ（豊田）に関して季節メニューは取り扱っておりません。あらかじめご了承ください。


■焼き立てパン　■コーンスープ　■サラダバー　■ドリンクバー
※コーヒー(ホット/アイス)・烏龍茶・アイスティー・オレンジジュース

パスタ

チーズフォンデュ風パスタ

３種類のコク深いチーズを贅沢に使用し、クリーミーなチーズフォンデュ風に仕上げました。カリカリに焼いたバケットとプリプリの海老の食感を楽しみながら、アツアツのうちにお召し上がり下さい。

インカのめざめとほうれん草の
ポタージュ風クリームパスタ

高級じゃが芋‘インカのめざめ’を使ったポタージュに、ほうれん草とじゃが芋のポタージュ、２種のソースで食べるパスタです。見た目も鮮やかで今までにない食感と味をお楽しみ下さい。

渡り蟹のトマトクリームパスタ

蟹のだしがソースになじみトマトクリームソースに最高の風味が入ります。味、香りと人気の一品です。

チーズハンバーグ
デミグラスソース仕立て

特製デミグラスソースでお楽しみ下さい。ジューシーで柔らかなハンバーグにたっぷりチーズをのせ焼き上げました。



真鱈のソテー　じゃが芋と
パンチェッタのピューレ風ソース

真鱈に味噌の香りをほのかにつけソテーしました。旬の海老芋をそえ、濃度が濃く甘いじゃが芋（インカのめざめ）と、パンチェッタを合わせたソースでお楽しみ下さい。



生ハムとそら豆のクリームパスタ
半熟玉子添え

生ハムと今が旬のそら豆を使った鮮やかなクリームパスタです。濃厚なクリームソースと平たいパスタの相性が抜群です。卵を混ぜ合わせてお楽しみ下さい。

エビとアスパラの豆乳クリーム
新じゃがいものフリット添え

エビとアスパラをヘルシーな豆乳クリームパスタにしました。隠し味の西京みそと豆乳のバランスが絶品です。カリカリのじゃがいもを一緒にお楽しみ下さい。

デミグラスソースと
春野菜のパスタ

デミグラスソースをふんだんに使いコクのあるミートソースに仕上げました。 旬な野菜の食感と旨味を一緒にお楽しみ下さい。

ハンバーグステーキ
春野菜添えオニオンソース

ハンバーグをさっぱりとしたオニオンソースと合わせ、和風に仕上げました。旬の春野菜の味と彩りをお楽しみ下さい。


パスタ

黒毛和牛のボロネーゼ

贅沢だけど美味しい！一度食べたら、もちろんやみつきです。和牛のボロネーゼを味わってみて下さい。

スモークサーモンと帆立の
冷たいパスタ　タルタル風

暑い夏には冷製パスタがおすすめです。タルタルソース風のクリームソースが麺ともよく合い、食べやすい一品です。

ほうれん草と生ハムの
クリームパスタ

ピュレ状にしたほうれん草にクリームを混ぜ込み、色鮮やかなソースに仕上げました。生ハムと合わせてお召し上がり下さい。



国産美味鶏のソテー
ヨーグルトソース添え

皮を香ばしくカリッと焼き、身は肉汁を閉じ込めジューシーに仕上げました。ヨーグルトをベースにひと味加えたソースです。一緒にお楽しみ下さい。

ハンバーグステーキ
おろしポン酢仕立て

ジューシーに焼き上げたハンバーグをおろしポン酢と大葉の香りでご賞味下さい。あっさりと後味の良い一品です。

スズキのポワレ
バルサミコソース

鮮度の良いスズキをふっくら焼き、特製バルサミコソースに合わせ上品に仕上げました。カポナータと一緒にお楽しみ下さい。

パスタ

海の幸のパスタ
サフランの香り

鮮度の良い魚介を贅沢に使い、ソースは香辛料の中で最も価値のあるサフランで仕上げました。味と香りをお楽しみ下さい。

ポルチーニ茸と
キノコのクリームパスタ

ポルチーニ茸独特の風味を生かして、カルボナーラ風に仕上げました。この秋おすすめの一品です。

カボチャのタリアテッレ
クリームソース

甘くて美味しい南瓜にセージの香りをつけ、クリームソースに仕上げました。タリアテッレとよく絡み食欲の秋にふさわしい一品です。

松茸ピザ
牛蒡フリット添え

秋と言えば松茸、贅沢にもピザにしてしまいました。天盛りされた牛蒡チップを乗せて食べるとパリパリ感が増しさらに美味しくいただけます。



美味鶏のポワレ キノコの
クリームソース 柚子胡椒の香り

国産の鶏肉を皮目カリッと身はジューシーに焼き上げました。クリームをベースに柚子胡椒の風味ときのこが非常によく合う一品に仕上がりました。

メカジキとキノコのポワレ
赤ワインソース添え

ふっくらと焼き上げたメカジキに旨味とコクをきかせた赤ワインソースでいただきます。旬の野菜のフリットときのこのソテーが味を引き立てます。

季節のハンバーグ
フォンドボー仕立て

肉汁を閉じ込めジューシーに焼き上げた自家製ハンバーグに旬のきのこのソースで仕上げました。ローストした玉葱の甘味とハンバーグとフォンドボーソースが絶妙に合います。カリカリに揚げた牛蒡チップと一緒にお楽しみください。

ページトップ